2019-09-03 餃子包みマシーン テレビ東京のカンブリア宮殿を見ていたら 浜松の会社が開発をした餃子マシーンが紹介されていた。 人手では200個/Hのスピードで この機械だと1000-1500個/Hのスピードで包む事ができる。 このメーカーさんに問い合わせをしたところ 大連に子会社があるので実演をしてもらえるとのことなので大連に行ってきた。 お持ち帰り専門の餃子屋をやるかな。